Buffet de massas: Buffet de massa vip

Entrada com salgados:

• Coxinha
• Kibe
• Bolinho de queijo
• Risoles de presunto e queijo

Massas:

(Escolher 3 opções de massas)

• Penne
• Nhoque
• Talharim
• Ravióli de carne
• Capelete de carne
• Rondele de mussarela e presunto
• Rondele de quatro queijos
• Rondele de peito de peru com mussarela
• Conchiglione de quatro queijos
• Conchiglione de franco com catupiry
• Canelone de presunto e mussarela
• Canelone de peito de peru e mussarela

*As massas serão preparadas na cozinha depois levadas para a mesa principal, cada massa com o seu respectivo molho previamente escolhido pelo cliente. As massas serão mantidas no réchaud.

Carnes:

(Escolher 1 opção de carne)

• Filé mignon ao molho madeira
• Medalhão de lagarto ao molho madeira
• Filé de frango ao molho de laranja

Acompanhamentos:

• Queijo ralado
• Arroz branco

Molhos Quentes:

(Escolher 3 opções de molhos)

• Molho ao sugo
• Molho carbonara
• Molho à bolonhesa
• Molho pesto
• Molho branco
• Molho rose
 

Saladas:

(Escolher 2 opções de saladas)

• Berinjela.
• Grega: alface crespa, pepinos, tomate e azeitona.
• Japonesa: alface americana, kani-kama e champignon.
• Italiana: rúcula, palmito e tomate seco.
• Tropical: alface americana, agrião, maçã, manga e abacaxi.

 

Sobremesa:

• Sorvetes: creme e chocolate

Acompanhamentos:

Caldas: morango e chocolate
Farofa doce
Chocolate granulado
 

Bebidas: 

Coca cola normal e zero, guaraná antártica normal, dois tipos de suco e água mineral.      
Todas as bebidas são servidas à vontade.

Finalização:


Como finalização será servido um café.

Funcionários

Garçons para servir e para a recolha e reposição de louças no salão e copeiras para limpeza das louças e organização da cozinha.
 

Equipamentos

Toalha e mesa principal, pratos de porcelana branca, saladeiras, talheres de inox, guardanapos, réchaud e samovar de prata e copos para bebidas.

*Não levamos materiais descartáveis, apenas guardanapos.


Duração da festa: 5 horas, os funcionários chegarão com 2 horas de antecedência.
Ultrapassando às 5 horas de festa será cobrado R$ 30,00 a hora de cada funcionário mais 10%  do valor total da festa por hora. 

buffet de massa no Pacaembu buffet de massa no Pacaembu buffet de massa no Pacaembu
buffet de massa no Pacaembu buffet de massa no Pacaembu buffet de massa no Pacaembu
buffet de massa no Pacaembu buffet de massa no Pacaembu buffet de massa no Pacaembu
buffet de massa no Pacaembu buffet de massa no Pacaembu buffet de massa no Pacaembu
Buffet de massas no Pacaembu Buffet de massas no Pacaembu Buffet de massas no Pacaembu
R. Maria Josefa Barreto, 316 - Vila Prudente - São Paulo/SP
 
 
Palavras Mais Buscadas: Buffet na Grande São Paulo | Buffet na Zona Leste | Buffet na Zona Norte | Buffet na Zona Oeste | Buffet na Zona Sul | Buffet no Centro de São Paulo